¿Qué es?
Es un aceite vegetal extraído de la pulpa fresca del coco, sin refinar ni someter a altas temperaturas. Se considera un alimento natural y conserva su aroma y sabor característico.
Beneficios:
Rico en ácidos grasos de cadena media (MCT), que se utilizan como fuente rápida de energía.
Puede ayudar al metabolismo y la quema de grasas.
Tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes.
Ideal para cocinar, saltear o utilizar en preparaciones dulces y saladas.
Aporta saciedad, lo que puede ayudar en planes de control de peso.
